Описание

Гаобаоджоу (Го Бао Жоу) острый

Вес: 600гр.

Состав: свинина в кляре, сладкий соус, перец чили.

Гаобаоджоу – это легендарное китайское блюдо, которое соединяет сочную свинину в хрустящем кляре с насыщенным сладко-острым соусом и ароматным перцем чили. Такой контраст вкусов в каждой порции делает блюдо по-настоящему запоминающимся: снаружи – аппетитная корочка, внутри – нежнейшее мясо, окутанное яркой, чуть карамельной пряностью. Острота не подавляет, а гармонично дополняет вкус, вызывая желание съесть ещё.

Особенность блюда в балансе: сладкий соус сглаживает остроту чили, делая его идеальным как для ценителей азиатской кухни, так и для тех, кто только открывает её для себя. Это блюдо подают в тёплом виде, оно прекрасно сочетается с рисом или лапшой. Если вы решили заказать китайскую еду с насыщенным вкусом и необычной текстурой – острый Го Бао Жоу станет превосходным выбором для яркого ужина или праздничного стола.