Главная страница » Утка по-пекински в Сунгари 27 – легенда китайской кухни

Утка по-пекински в Сунгари 27 – легенда китайской кухни

Утка по-пекински в Хабаровске – закажите в кафе Сунгари 27
Утка по-пекински – это не просто блюдо, а настоящее кулинарное искусство, покорившее гурманов по всему миру. В кафе Сунгари 27 она готовится по традиционной технологии, передаваемой из поколения в поколение. Мы используем свежие продукты, фирменный соус хойсин и особую методику запекания, чтобы достичь той самой идеальной текстуры – хрустящей золотистой корочки и нежного, сочного мяса.

Попробуйте легендарное блюдо в кафе Сунгари 27

Приходите в кафе Сунгари 27 и насладитесь аутентичной уткой по-пекински, приготовленной по классическим китайским рецептам. Уютная атмосфера, просторный банкетный зал и возможность заказать доставку делают нас идеальным местом для знакомства с лучшими традициями китайской кухни. Ощутите вкус Поднебесной прямо в Хабаровске!

Аутентичный вкус Поднебесной

В классическом рецепте утка проходит несколько этапов подготовки. Специальный маринад из пряных специй насыщает мясо ароматами, затем птица проходит процесс воздушной сушки, после чего запекается до совершенства. В результате получается идеально сбалансированный вкус: мягкое мясо внутри и хрустящая, глазированная корочка снаружи. Подавать утку по-пекински принято с тонкими блинчиками, свежим огурцом, зелёным луком и знаменитым соусом хойсин, который придаёт блюду сладковато-пряные нотки.

В кафе китайской кухни Сунгари 27 утку подают с традиционным салатом Харбин, что делает трапезу ещё более насыщенной и гармоничной. А для настоящих ценителей восточной кухни доступна услуга “подача от повара”: мастер лично разделает утку перед гостями и оформит подачу в лучших традициях китайской гастрономии. Эта услуга стоит всего +1000₽ и превращает приём пищи в захватывающее гастрономическое шоу.

📍 Адрес: г. Хабаровск, ул. Уборевича, 52
🕕 Время проведения: 12:00 — 15:00
📞 Бронь столиков по телефону: +7 (909) 825-06-66 (доступен WhatsApp)